Willkommen zu An Dachau

Vietnamesische Küche - Sushi Essen mit Leidenschaft und Liebe

Über An Dachau

In eine Atmosphäre wo Sie sich sicherlich nicht mehr vergessen nach dem ersten Besuch bieten wir Sie eine Vielfalt vietnamesischer traditionelle Gerichte, die frisch, hausgemacht, hohe Qualität und die passende Kombination aus Protein, Kohlenhydrate und Vitaminen aus alle natürlichen Quellen von unserem Team zubereitet und serviert werden.

  • - Gemütlicher Raum
  • - Leckeres und reichhaltiges Essen
  • - Gesundheit gewährleisten

Auf unserer Website können Sie auch Geschirr zu Ihnen nach Hause bestellen.

WARUM WIR

Warum wählen Sie unser Restaurant?

01

Gemütlicher Raum

Im An Dachau restaurants, wir bieten Ihnen eine gemütliche Erfahrung mit einem begeisterten und freundlichen Personal.

02

Leckeres & reichhaltiges

Wir bieten eine umfangreiche Speisekarte, die jeden Tag mit einer Vielzahl von Gerichten nach Ihrem Geschmack wechselt

03

Gesundheit gewährleisten

Wählen Sie frische Zutaten zusammen mit ausgewählten Rezepten, um gesunde und nahrhafte Gerichte für alle zu gewährleisten.

Specials

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Bun Nem

Der Genuss der heiß und knusprig frittierten Frühlingsrollen, der säuerliche und würzige Geschmack, gemischt mit dem duftenden Pfeffer, wird die Gäste nicht "ekstatisch" machen.

Vietnamesen lieben Fadennudeln seit Generationen, auch diejenigen, die sich sparsam ernähren und mehr zu Gemüse tendieren, haben immer noch vegetarische gebratene Fadennudeln zu genießen. Normalerweise darf dieses Gericht nicht ohne eine Dip-Sauce aus Fischsauce, Essig, Chili, Knoblauch, Zucker und Pfeffer auskommen.

Knusprige Ente Thai-Rot-Curry

Die roten Thai Currys sind traditionelle Gerichte der Thai Küche. In meiner Heimat Thailand nennt man es auch „Gäng Phed“ (scharfes Curry) oder „Gäng Daeng“ (rote Suppe). Die rote Farbe kommt von den vielen roten Chilis die bei der Zubereitung verwendet werden.

Die in Scheiben geschnittene Entenbrust wird mit der knuspriger Entenhaut dem roten Thai Curry beigefügt. Das rauchige Aroma der knusprigen Entenhaut harmoniert dabei sehr gut mit dem scharfen Roten Curry und der darin enthaltenen Kokosmilch.

Sushi Combo

Die Inspiration für heutiges Sushi stammt aus Südostasien. Aus der Methode, Süßwasserfisch zu konservieren, entwickelten sich mit der Zeit die ersten Formen des heute so beliebten Sushis.

Viele Menschen haben Schwierigkeiten, mit Stäbchen Sushi zu genießen. Dabei müssen wir uns eigentlich gar nicht so sehr anstrengen: Traditionell werden Stäbchen in einer Sushi-Bar für Sashimi (roher Fisch in hauchdünnen Scheiben) verwendet, Sushi hingegen wird klassisch mit den Fingern gegessen.

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Öffnungszeiten:

Sonntag: 12:00 PM - 09:00 PM
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11:00 AM - 02:00 PM
05:00 PM - 09:00 PM
Samstag: 05:00 PM - 09:00 PM

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